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黒酢特集
黒酢は・・・
ドロドロになった血液をサラサラにするという血液浄化作用、
脂肪の燃焼を促しダイエット効果、
疲労回復など様々な効果が期待できます。
美味しく飲みやすくするために、はちみつ、オリゴ糖、リンゴ果汁、黒糖を配合した黒酢、
厚生省が認めた黒酢(特定保健用食品)など、
さまざまな黒酢を取り揃えました。
TVで紹介された噂の紫蘇黒酢
- シソ(ロズマリン酸)プラス黒酢の健康ドリンク。
- 漢方では殺菌作用のある生薬として知られるシソ。最近ではアレルギーを抑える・花粉症を防ぐサプリメントとしても人気が高い食材です。
- メーカー:ウェルネスジャパン
- 内容量:720ml(瓶)
- 原材料:果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、りんご果汁、黒糖、しそ葉抽出液、米黒酢、梅エキス、酸味料、ビタミンC、香料、果実色素
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【特定保健用食品】
- つぼつくりの天然米酢くろずをベースにガラクトオリゴ糖・ビタミンC・りんご果汁を配合し、おいしく作り上げました。
- 腸内のビフィズス菌を適正に増やす黒酢飲料です。
- 1日に30mlを目安に水などで4-5倍にうすめてお召し上がりください。
- 内容量:360ml(瓶)
- 野天に並べられたアマンツボ(醸造用カメ)に、良質の麹と米と天然のわき水で2年以上かけて発酵・熟成。
- まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸・有機酸等によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。
- 内容量:360ml(瓶)
- 原材料:米
- 成分:熱量19kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物0.5g、ナトリウム0mg
- 宮津市の契約農家が作った国産玄米の新米を原料とし、発酵と熟成に時間をかけて造られた玄米酢。
- 発酵に4、5ヶ月、熟成に10ヶ月以上と手間ひまかけて製造していることから刺激の少ないまろやかな味に仕上がっています。
- 天然のアミノ酸、有機酸を豊富に含みます。
- 内容量:500ml(瓶)
- 原材料:新米
- 鹿児島産天然つぼ酢を使用した健康ドリンクです。
- 野天に置いた醸造用のつぼの中で発酵させ作られた鹿児島産の天然つぼ酢にはちみつ、りんご果汁(果汁10%)を加え、おいしく飲めるように仕上げました。
- 内容量:710ml(瓶)
- 原材料:天然米酢(黒酢)、はちみつ、ニゲロオリゴ糖液糖、りんご果汁、香料、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンE、ナイアシン、酸味料、保存料(安息香酸ナトリウム)、甘味料(アセスルファムカリウム)
- 創業100年を迎える石山味噌醤油(株)で、20年の経験によりつくられた石山玄米黒酢をベースにしています。
- 新潟県産玄米を静置発酵法により、じっくりと造り上げた玄米黒酢。
- 自然の恵みから造られた飲みやすいお酢をぜひお試し下さい。
- 内容量:720ml(瓶)
- 原材料:果糖ブドウ糖液糖、玄米黒酢、クエン酸、ブラックカラント、黒糖、ハチミツ、黒豆、黒カリン
- 成分:エネルギー67kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物17.0g、灰分0.0g、ナトリウム5.8mg、水分89.2g、酢酸0.42g、クエン酸3.37g
- 4倍希釈タイプのざくろ果汁濃縮エキスに、純玄米米黒酢を加えました。希釈してお飲み頂けるほか、フルーツソースにしたり、焼酎などで割っても美味しく召し上がれます。
- 保存料、着色料、香料、甘味料などの添加物は使用していません。
- 内容量:500ml(瓶)
- 原材料:ザクロ果汁濃縮エキス(アメリカ産)、純玄米黒酢(国産)
- 成分:エネルギー101kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.0g、炭水化物27.4g、ナトリウム0.8mg、灰分6.5g、水分65.3g
- 昔ながらの伝統製法により、精選された玄米を発酵させ「玄米酒もろみ」に仕上げてから、さらに吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて熟成させた、天然醸造の玄米酢。
- 日本の酢造りは応神天皇の御代(4世紀後半)に中国から伝わり、飛鳥文化を成立させた大和地方に広がったといわれています。
- 内容量:720ml(瓶)
- 原材料:米(玄米)
- 鹿児島県姶良郡福山町の特産品で野外にあるカメ壷で醸造された黒酢。
- アミノ酸や有機酸などをたっぷり含んだ、まろやかな味わい。自家製カメ壷酢を用いた天然醸造なので、添加物は一切使用しておりません。健康飲料としてはもちろん、調味料としてもご使用いただけます。
- 内容量:900ml(瓶)
- 原材料:米
- こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中でじっくり自然発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。
- 豊富なアミノ酸や、有機酸が含まれ、まろやかでこくのある味わいです。
- 内容量:900ml(瓶)
- 原材料:米
- 薩摩焼きかめ壷を使用し、独特の味と香りを作り出した黒酢。
- 水で薄めてお飲み頂けるほか、お料理の調味料やピクルス作りの時などにもご利用頂けます。
- 内容量:900ml(瓶)
- 原材料:米
- 成分:エネルギー19kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物0.6g、ナトリウム1.5mg
- 古代から伝わる製法によって作られた純玄米黒酢。
- 大和三山の麓で古代から続いた方法によって大杉樽の中で発酵させ、じっくりと長時間熟成させてできあがりました。
- ミネラル類をたっぷりと含んだ良質の健康アルカリ食品です。調味料としても、飲み物としても。
- 内容量:900ml(瓶)
- 原材料:米(酒もろみ)
- 玄米を厳選使用し、昔ながらの「かめ仕込み」により、丸一年もの年月をかけて丁寧にじっくりとつくられた玄米黒酢。
- アミノ酸などの成分が豊富に含まれた、まろやかでコクのある味わいです。
- 内容量:900ml
- 原材料:米
【特定保健用食品】
- 戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢。
- 厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた黒酢。
- 内容量:700ml(瓶)
- (計量カップ付き)
- 国産玄米から産した黒酢を中心に、イチョウ葉、田七人参(デンシチニンジン)、などの天然素材を厳選配合した黒酢飲料。
- 内容量:50ml(瓶)×10本
- 原材料:異性化液糖、ハチミツ、米酢、砂糖、ソルビット、黒砂糖、菊芋粉末、イチョウ葉抽出液、田七人参抽出液、ビタミンB6、ナイアシン、ビタミンB1、クエン酸、保存料(安息香酸Na、ブチルパラベン)
- 成分:エネルギー24kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物6g、ナトリウム3.8mg、ビタミンB12mg、ビタミンB610mg、ナイアシン10mg
- 沖縄の泡盛を蒸留した後のもろみから生成される天然発酵クエン酸醸造酢。
- ミネラルたっぷりの黒糖もブレンドし、飲みやすくしました。沖縄県特有の黒麹菌により生成されたクエン酸を主成分とし、人間の体内では合成されず食物からしか摂取できないアミノ酸及びビタミンB群などの栄養素を含んでいます。
- 内容量:720ml(瓶)
- 原材料:米麹、黒糖
- 成分:エネルギー93kcal、タンパク質2.6g、脂質0、炭水化物20.8g、ナトリウム11.0mg、カルシウム17.1mg、鉄0.47mg、ビタミンB20.17mg
- 沖縄産のプロポリスと黒糖オリゴを加えた、栄養たっぷりの飲みやすいもろみ酢。
- 渋みのあるワインのような風味。普通のお酢とは違い、泡盛を蒸留した後のもろみから生まれるエキスです。黒麹菌・酵母の発酵から生成された、クエン酸を主体にした、有機酸類、必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。
- 内容量:720ml(瓶)
- 原材料:米麹(黒麹)、黒糖、プロポリス
- 成分:エネルギー52.60kcal、クエン酸0.94g、水分84.30g、たんぱく質2.30g、灰分0.40g、糖質13.00g、ナトリウム4.70mg
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【特定保健用食品】
- 200年の歴史をもつ、まるしげ玄米黒酢100%に、キシリオリゴ糖・はちみつ・梅果汁を加え、二次発酵させました。黒酢のくせを取り除き、胃にやさしく飲みやすくした調味酢。キシリオリゴ糖が腸内のビフィズス菌を増やします。
- 内容量:500ml(瓶)
- (20ml計量カップ付)
- 原材料:玄米酢、ハチミツ、果糖ぶどう糖液糖、キシロオリゴ糖、梅果汁
- 成分:エネルギー172kcal、蛋白質0.4g、脂質0.0g、炭水化物46.7g、ナトリウム8.0mg、キシロオリゴ糖4.6g
- 健康志向の現代人に今とても話題になっているのお酢。
- りんご果汁が黒酢の味やにおいをマイルドにしているのでとても飲みやすい。
- 黒酢の味やにおいが苦手な人にも飲みやすいさわやかな健康飲料。カロリーが気になる人にもおすすめ。
- メーカー:ヤマモリ
- 内容量 500ml(ペットボトル)
- 薩摩の天然つぼ酢に、健康維持のために親しまれている桑の葉や食物繊維を配合した保健機能食品(栄養機能食品)。
- 内容量:1800ml(パック)
- 原材料:果糖ぶどう糖液糖、米黒酢、精製ハチミツ、りんご果汁、難消化性デキストリン、老陳醋、もろみ酢、Lカルニチン、桑の葉エキス、コエンザイムQ10、クエン酸、粗製海水塩化マグネシウム、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、アラニン、香料、安定剤(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB2
【特定保健用食品】
- 200年の歴史をもつ、まるしげ玄米黒酢100%に、キシリオリゴ糖・はちみつ・梅果汁を加え、二次発酵させました。黒酢のくせを取り除き、飲みやすくした調味酢。
- 内容量:900ml(瓶)
- (20ml計量カップ付)
- 原材料:玄米酢、ハチミツ、果糖ぶどう糖液糖、キシロオリゴ糖液糖、梅果汁
- 成分:熱量172kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物46.7g、ナトリウム8.0mg、キシロオリゴ糖4.6g
- 国産玄米を使用し、吉野杉の大樽でじっくり時間をかけて昔ながらの静置発酵方法で熟成。
- まろやかな風味の玄米黒酢にオリゴ糖を加えることにより、更にお召し上がりやすく、とても味わい深い風味の逸品に仕上がりました。
- 内容量:720ml(瓶)×6本
- 原材料:玄米黒酢(日本)・オリゴ糖(アメリカ)
- 賞味期限:製造日より2年